Come le antiche gioiellerie artigiane
Le nostre Botteghe Urbane sono piccoli spazi, preziosi e pieni di “segreti” culinari, originali e selezionati con cura dal nostro Chef stellato Felix Lo Basso, dove fare o farsi un regalo.
C’è qualcosa di poetico nel modo in cui qualcuno raccoglie e sceglie gli ingredienti giusti per fare un piatto.
La promessa culinaria della perfezione risiede nella creatività, nell’esperienza e nei buoni materiali. Anche uno Chef ha la sua dispensa, dove custodisce gli ottimi prodotti che conserva per sé e la sua famiglia.
La memoria è alla base del lavoro di ogni Chef: le ricette della mamma, i sapori, la Madeleine de Proust. Bottega Urbana è proprio tutto questo: uno scrigno che custodisce le eccellenze enogastronomiche italiane e non, ognuna delle quali accomunata dal fil rouge esperienziale dello Chef.
«Bottega Urbana Around Milano» è un concept store «in movimento» con cui viene data nuova vita alle storiche Botteghe milanesi di quartiere con un tour itinerante in giro per la città.
Siamo partiti dalle nostre Botteghe permanenti in Foro Buonaparte 63 e Via Ciro Menotti 6 organizzando ogni «tappa» con un attento lavoro di ricerca e selezione del nostro team che cura e segue il progetto in ogni sua fase, per permettere a Bottega Urbana di raggiungere tutti i suoi clienti in città, con le sue eccellenze.
Il progetto ha visto Bottega Urbana approdare in corso Garibaldi, in Fiera a Milano, nel magico quartiere di Brera per poi tornare nuovamente in corso Garibaldi. Ad accompagnarci in questo percorso durato oltre 6 mesi è stata Evelina la mascotte della Bottega.
#felixlobasso #felixlobassochef #felixlobassobottegaurbana #felixlobassorestaurant #evelinaMascotteBU #evelinaAroundMilan
www.felixlobassobottegaurbana.com
@felixlobassobottegaurbana
@evelina_mascotte_bottegaurbana
L'amore per il vino, l'amore per la terra
Soledì è stata fondata nel 2018 dai tre fratelli Ivan, Corrado ed Emiliana Ferraroni.
Tutto è iniziato dall’idea di produrre vini di alta qualità che rappresentassero la loro terra ed esprimessero il potenziale dei vini svizzeri italiani, in gran parte sconosciuti alla comunità internazionale del buon bere.
La combinazione di composizione del suolo, le condizioni climatiche, l’esposizione del vigneto, la coltivazione meticolosa e un viticoltore di grande talento hanno dato loro l’opportunità di trasformare questa idea in realtà producendo vini che si posizionano tra i Bourdeaux della Riva Destra e i SuperTuscan, ma hanno la loro espressione locale.
È una produzione molto piccola e l’attenzione è tutta sulla qualità, partendo dal vigneto fino alla tecnica di vinificazione e all’invecchiamento.
L’impegno di EF è di occuparsi della comunicazione e di raccontare questi straordinari prodotti all’interno delle sue realtà con l’aiuto dei suoi Product specialist.
Ci sono luoghi speciali in tutto il mondo dove poter degustare o acquistare questi vini, una mappa in continua evoluzione...
#soledìwines #NiK1wine #emioléwine
@soledi_wines
Retail per il sociale: è intimo lo show-room gattostizzito
Lo studio dello show-room gattostizzito ci ha portato a riflettere sul manifesto che il progetto rappresenta, che doveva trovare rispondenza anche nel luogo in cui presentare la linea di abbigliamento e accessori.
La scelta è stata dunque di offrire una dimensione di retail esclusiva, intima, confortevole e familiare dove potersi immergere nei valori sociali ed ecosostenibili del progetto.
Nasce così, all’interno di una delle sedi del nostro Gruppo, lo show-room dedicato al nostro progetto sociale: uno spazio di élite in cui il cliente è nostro ospite speciale e come tale viene «coccolato» e posto al centro della customer experience.
Lo show-room gattostizzito si trova a Milano in Via Carlo Goldoni 38 (c/o EF Events)
è aperto al pubblico mercoledì, giovedì, venerdì dalle ore 10:00 alle ore 17:30.
#gattostizzito #nonviolenza #ciSTO
@gatto_stizzito